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L'alimentation, les constats d'un système qui dysfonctionne
Vidéo.  10 mai 2024 à 09:59
L'alimentation est une composante essentielle de nos vies, de notre bien-être et de notre santé. Pourtant le système de l'alimentation, de plus en plus pris par des logiques marchands, ne fonctionne pas comme il faudrait : le droit à une alimentation saine et durable est tout sauf que garanti et l'industrie alimentaire poursuit le profit coût ce que coûte au détriment de la qualité des produits et de la durabilité des ressources. Dans cette vidéo on retrouve collecté plusieurs témoignages du Chantier de Marseille de l'école des communs de l'alimentation qui mettent en exergue les dysfonctionnement d'un système qui devrait être repensé de fond en comble.

Entretien avec les Paniers Marseillais et Amap de Provence
Vidéo.  2 mai 2024 à 16:13
Mauranne est animatrice chez le réseau Amap de Provence et Eva travaille aux Paniers Marseillais, réseau d'Amap sur Marseille, et elle est chargée des questions liées à l'accessibilité alimentaire. Elles retracent leur parcours personnel et professionnel ainsi que la façon dont celui-ci les a conduit à s'engager pour le droit à l'alimentation, notamment dans les Associations pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne. Comment élargir ces dynamiques de solidarité entre paysans et mangeurs au reste de la population et rendre l'alimentation quelque chose de vraiment accessible pour toutes et tous ? Quels enjeux pour le mouvement des Amap ?

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