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L'école des communs de l'alimentation - Chantier de Marseille : Comm'un plat de résistance

Version du 2 mai 2024 à 11:52

Dans la collection : École des communs de l'alimentation

Objet(s) de commun : Agriculture biologique,  SCIC  Enjeu(x) : Accès à l'alimentation,  Alimentation saine  Résultat(s) attendu(s) : Justice alimentaire  

Agribio Provence est une SCIC créé en 2006 avec la finalité d'associer les producteurs, établissements scolaires, financeurs du projet et autres acteurs solidaires, motivés par l’intégration de l’alimentation biologique dans les établissements scolaires et la restauration collective en général. Dans cet entretien le gérant de la coopérative nous explique les difficultés auxquelles ils font face ainsi que leurs efforts pour rendre accessible une alimentation saine, durable et équitable. Ce faisant il se concentre aussi sur les inégalités, le gaspillage et, en général, sur les effets néfastes de l'industrie de l'alimentation.

Métadonnées

Auteur(s) TAFANI Lisa
Date de création mai 2023
Date de publication 2024-05-02
Durée 00:29:40
Langue du contenu FR
Pays France
Fait partie de École des communs de l'alimentation
Média Vidéo
URL de diffusion https://www.youtube.com/watch?v=i1K2k3u1ugU
Service de diffusion youtube
Identifiant de diffusion i1K2k3u1ugU
Producteur(s) Remix the commons, Primitivi
Participant(s) Agribio Provence


L'école des communs de l'alimentation - Chantier de Marseille : Comm'un plat de résistance