L'alimentation, les constats d'un système qui dysfonctionne

Dans la collection : École des communs de l'alimentation

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Objet(s) de commun : Industrie agroalimentaire  Enjeu(x) : Alimentation saine et durable,  Droit à l'alimentation  

L'alimentation est une composante essentielle de nos vies, de notre bien-être et de notre santé. Pourtant le système de l'alimentation, de plus en plus pris par des logiques marchands, ne fonctionne pas comme il faudrait : le droit à une alimentation saine et durable est tout sauf que garanti et l'industrie alimentaire poursuit le profit coût ce que coûte au détriment de la qualité des produits et de la durabilité des ressources. Dans cette vidéo on retrouve collecté plusieurs témoignages du Chantier de Marseille de l'école des communs de l'alimentation qui mettent en exergue les dysfonctionnement d'un système qui devrait être repensé de fond en comble.

Métadonnées

Auteur(s)	TAFANI Lisa
Date de création	mai 2023
Date de publication	2024-05-10
Durée	00:29:49
Langue du contenu	FR
Pays	France
Fait partie de	École des communs de l'alimentation
Média	Vidéo

URL de diffusion	https://www.youtube.com/watch?v=bsJ60bh-Fww
Service de diffusion	youtube
Identifiant de diffusion	bsJ60bh-Fww
Producteur(s)	Remix the commons, Primitivi

L'école des communs de l'alimentation - Chantier de Marseille : Comm'un plat de résistance