Garrigue

En botanique, la garrigue (du provençal garriga) est une formation végétale caractéristique des régions méditerranéennes, proche du maquis. Selon l'École agronomique de Montpellier, la garrigue est au calcaire ce que le maquis est aux terrains siliceux. L'École agronomique de Toulouse associe le terme de garrigue à l'étagement de végétation. Garrigue et maquis peuvent être réunis sous un même vocable : le matorral qui constitue une sère d'une succession régressive due au passage récurrent du feu, correspondant généralement à un écosystème forestier dégradé, parfois à un réembroussaillement d'anciennes pâtures ou de terres cultivées laissées à l'abandon.

Source : http://fr.dbpedia.org/resource/Garrigue

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Garrigue or garigue (/ɡəˈriːɡ/ gə-REEG), also known as phrygana (Greek: φρύγανα [ˈfriɣana], n. pl.), is a type of low scrubland ecoregion and plant community in the Mediterranean forests, woodlands, and scrub biome. It is found on limestone soils in southern France and around the Mediterranean Basin, generally near the seacoast where the moderated Mediterranean climate provides annual summer drought. It is an anthropogenic degradation and succession form of former evergreen oak forests that existed until 4500 years BC. The term has also found its way into haute cuisine, suggestive of the resinous flavours of a garrigue shrubland.

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La garriga es un tipo de ecorregión compuesta por formaciones vegetales que surgen en los biomas de los bosques mediterráneos. Estas formaciones son el resultado de la degradación del chaparral y otras comunidades vegetales como bosques de quercineas provocadas por la acción del hombre: el sobrepastoreo y el fuego.Es un hábitat degradado que en ocasiones sustituye a los encinares y otros robledales quemados o talados. El nombre deriva de la palabra francesa tomada del occitano garric, que en la lengua de Oc designa a una de las especies vegetales más comunes: Quercus coccifera, llamado Chêne des garrigues (roble de garriga) en francés. La garriga cubre los sustratos calizos y puede también colonizar afloramientos rocosos. El término chaparral proviene de chaparro: mata de roble enano de muchas ramas y poca altura, que a su vez viene del vasco txaparro, con el mismo significado. En España existe una comarca en la provincia catalana de Lérida denominada Las Garrigas, cuyo nombre hace referencia a esta formación.

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