Agriculture

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Objet de commun (22)

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• Ceux qui sèment (Vidéo, France, 00:52:00)
• Cultures en transition (Vidéo, France, UK, Cuba,, 01:05:46)
• Entretien avec Marc Alphandery autour de l'agriculture et de l'alimentation durables (Vidéo, France, 00:25:07)
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• Fiche Institut Patrimonial du Haut Bearn (Texte, France)
• IBA MAR FAYE: l'accaparement des terres en Afrique. (Vidéo, Sénégal, 00:008:52)
• Ici, ailleurs... la terre qui nous nourrit (Vidéo, Europe, 00:34:00)
• Institut Patrimonial du Haut Bearn (Vidéo, France, 00:18:02)
• L' économie comme gestion des biens communs (Vidéo, Mexique, 00:16:01)
• La guerre des graines (Vidéo, France)
• La terre, bien commun (Vidéo, France, 00:51:51)
• Le projet des Jonquiers, un exemple de coopération territoriale autour du foncier agricole. (Vidéo, France, 00:15:10)
• Les biens communs : comment (co)gérer ce qui est à tous? (Texte)
• Les biens communs, modèle de gestion des ressources naturelles (Texte, France)
• Les enclosures des bien communs - du vivant aux logiciels libres (Vidéo, France, 00:39:58)
• Les graines de la liberté (Vidéo, 00:30:00)
• Mille jardins en Afrique (Vidéo, Afrique, 00:05:31)
• Sciences et démocratie : La leçon du Tapajos (Vidéo, Brésil, 00:19:40)
• Seeing the Forest (Vidéo, USA, 00:31:14)
• Theory and Practice in the Management of Natural Commons (Vidéo, 00:30:14)

Bibliographie des communs

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Concepts voisins

AgricultureOccupation et utilisation des terresCommuns traditionnelsBiodiversitéForêtsSécurité alimentaireSouveraineté alimentaireAgriculture durableAccaparement des terresPâturagesSemencesAlimentationJardins communautairesFoncier agricoleAccès à la terreGouvernance localeEnclosureOrganisation villageoise et socialePropriété intellectuelleEau et irrigationTransition écologiqueCharteÉconomie de subsistanceFiducie foncière communautaireConnaissanceAtmosphèrePêcheriesCommuns et ÉtatCommunautéAccueil des réfugiésJustice socialeJustice environnementaleAgriculture urbaineHospitalitéJardin partagéInclusion socialeDroits à la terreAgriculture vivrièreUrban green commonsPollutionAlimentation durableDroit à l'alimentationGouvernance foncièreEmboitement des communsEmpowerment citoyen et territorialAménagement participatif de l’espace agricole et alimentaireProjet alimentaire citoyen et territorialInvestissement solidaireDonCommuns agricolesFauneEauFors de BéarnÉconomie agricoleGouvernance territorialeOutils de gestion des territoires rurauxFinancement collectifBudgetFinanceHaute mer et océansSanté publiqueClimatRéchauffement climatiqueCommuns et marchéChangement climatiqueGestion durableÉducationVocabulaire des communsOpen sourceJustice climatiqueMédecine et santé en communsScience ouverteScience créative en communsSciences et démocratiePaysagesEngagement citoyenPréservationResponsabilité des communsCommuns globauxTraditionGenreGouvernance de Remix the Commons

Définition(s)

FR

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L’agriculture (du latin agricultura, composé à partir de ager, « champ », et de cultura, « culture ») est un processus par lequel les êtres humains aménagent leurs écosystèmes et contrôlent le cycle biologique d'espèces domestiquées, dans le but de produire des aliments et d'autres ressources utiles à leurs sociétés. Elle désigne l’ensemble des savoir-faire et activités ayant pour objet la culture des sols, et, plus généralement, l’ensemble des travaux sur le milieu naturel (pas seulement terrestre) permettant de cultiver et prélever des êtres vivants (végétaux, animaux, voire champignons ou microbes) utiles à l’être humain. La délimitation précise de ce qui entre ou non dans le champ de l’agriculture conduit à de nombreuses conventions qui ne font pas toutes l’objet d’un consensus. Certaines productions peuvent être considérées comme ne faisant pas partie de l'agriculture : la mise en valeur de la forêt (sylviculture), l’élevage d’animal aquatique (aquaculture), l’élevage hors-sol de certains animaux (volaille et porc principalement), la culture sur substrat artificiel (cultures hydroponiques)… Mis à part ces cas particuliers, on distingue principalement la culture pour l'activité concernant le végétal et l'élevage pour l'activité concernant l'animal. L'agronomie regroupe, depuis le XIXe siècle, l’ensemble de la connaissance biologique, technique, culturelle, économique et sociale relative à l'agriculture. En économie, l’économie agricole est définie comme le secteur d'activité dont la fonction est de produire un revenu financier à partir de l’exploitation de la terre (culture), de la forêt (sylviculture), de la mer, des lacs et des rivières (aquaculture, pêche), de l'animal de ferme (élevage) et de l'animal sauvage (chasse). Dans la pratique, cet exercice est pondéré par la disponibilité des ressources et les composantes de l'environnement biophysique et humain. La production et la distribution dans ce domaine sont intimement liées à l'économie politique dans un environnement global.

Source : http://fr.dbpedia.org/resource/Agriculture

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Agriculture or farming is the practice of cultivating plants and livestock. Agriculture was the key development in the rise of sedentary human civilization, whereby farming of domesticated species created food surpluses that enabled people to live in cities. The history of agriculture began thousands of years ago. After gathering wild grains beginning at least 105,000 years ago, nascent farmers began to plant them around 11,500 years ago. Sheep, goats, pigs and cattle were domesticated over 10,000 years ago. Plants were independently cultivated in at least 11 regions of the world. Industrial agriculture based on large-scale monoculture in the twentieth century came to dominate agricultural output, though about 2 billion people still depended on subsistence agriculture. The major agricultural products can be broadly grouped into foods, fibers, fuels, and raw materials (such as rubber). Food classes include cereals (grains), vegetables, fruits, cooking oils, meat, milk, eggs, and fungi. Over one-third of the world's workers are employed in agriculture, second only to the service sector, although in recent decades, the global trend of a decreasing number of agricultural workers continues, especially in developing countries, where smallholding is being overtaken by industrial agriculture and mechanization that brings an enormous crop yield increase. Modern agronomy, plant breeding, agrochemicals such as pesticides and fertilizers, and technological developments have sharply increased crop yields, but cause ecological and environmental damage. Selective breeding and modern practices in animal husbandry have similarly increased the output of meat, but have raised concerns about animal welfare and environmental damage. Environmental issues include contributions to global warming, depletion of aquifers, deforestation, antibiotic resistance, and other agricultural pollution. Agriculture is both a cause of and sensitive to environmental degradation, such as biodiversity loss, desertification, soil degradation, and global warming, all of which can cause decreases in crop yield. Genetically modified organisms are widely used, although some are banned in certain countries.

Source : http://dbpedia.org/resource/Agriculture

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Wikidata : Q11451
DBpedia FR : Agriculture
DBpedia EN : Agriculture

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